Herrlich! Das "Café Canale" am Poelchaukamp ist ja schon eine Institution bei allen Hamburger Kanu- und Tretbootfahrern, die in der Hoffnung auf Snack oder Erfrischung wasserseitig am Glöckchen läuten. Dank "Peter Pane" gibt es nun in Winterhude noch "Burger to boat"!
Wie schön! Nach der Kooperation mit "Anita Hass" an der Eppendorfer Landstraße hat die sympathische Tine Weigand heute ihre eigene Juice-Bar eröffnet – und zwar direkt neben der Institution "Kaufrausch" am Eppendorfer Baum 20.
Unser kleiner Sonntagspätnachmittagradelausflug hat uns eine Neuentdeckung beschert: Vor nicht einmal drei Wochen hat zwischen Tarpenbek und Kollau die "Pulvermühle Bar&Lounge" aufgemacht. Innen der momentan so beliebte Mix aus rustikalen, rohen Backsteinwänden, modernen Möbeln und Kupfertönen. Alles sehr stimmig – und auf fast allen Tischen "Reserviert"-Schilder für den Abend.
...präsentieren sich morgen bei der "Pop-up-Bakery No. 3" von "Hej Cake" am Eppendorfer Weg 174 im neuen Store von "Liv" (11-16 Uhr). Neben leckeren Kuchenkreationen gibt es also auch noch skandinavisches Design zu bestaunen.
Ehrlich? Ich finde, das ist eine ganz großartige Idee: Die noch recht junge Dining Community "Youdinner" versammelt zu Themen wie "Good Bye, Lenin" oder "Hausmannskost 2.0" Feinschmecker an einer Tafel, die Lust auf kreative Küche und Networking haben. Voraussetzung für eine Einladung zu den Events, ...
... Aktivkohle-Wasser. Ja, richtig gelesen. Das neue Jahr rast schon wieder, und ich habe NOCH NICHTS für eine bessere Ernährung getan. Wird also Zeit!
In der vergangenen Woche ist das "Hook Dogs" in der Bergspitze in Altona vor Anker gegangen! Das Restaurant ist das jüngste Baby von "Peter Pane"-Chef Patrick Junge, der gerade einen Burgergrill nach dem anderen eröffnet. Die "Peter Pane"-Familie will mit dem "Hook Dogs" einen weiteren Fast-Food-Klassiker salonfähig machen: Im modern gestylten Ambiente (mit dezenten, maritimen Elementen in Anspielung auf Namensgeber Captain Hook) kann man ausschließlich Hot Dogs ordern
3 Stunden... Mehr Schlaf bekomme ich nicht am Stück. Seit fast einem Jahr. Jammern bringt nichts, man muss andere Wege finden, sich etwas Gutes zu tun (und damit meine ich nicht meinen Schokoladen-Konsum). Habe gerade den neuen "good night"-Tee von "ChariTea" für mich entdeckt.
Draußen Waschküche, die Weihnachtsbeleuchtung kaum zu sehen – da hilft nur der Rückzug ins Private. Kerzenlicht und ein schöner Tee, da geht es mit der Adventsdeko auch gleich ein kleines bisschen schneller.
Ich hatte gestern Abend das große Vergnügen, an einem Tasting des Hamburger Start-ups "Tastillery" teilnehmen zu dürfen. Vier außergewöhnliche Gin- und zwei Rum-Sorten, dazu noch ein wenig Zwicha (Zwischendurch-Champagner) – außerdem exzellente Drinks, die allesamt von "Kleines Phi"-Barchef Pät Barten kreiert wurden.