Members only...

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Ehrlich? Ich finde, das ist eine ganz großartige Idee: Die noch recht junge Dining-Community "Youdinner" versammelt zu Themen wie "Good Bye, Lenin!" oder "Hausmannskost 2.0" Feinschmecker an einer Tafel, die Lust auf kreative Küche und Networking haben. Voraussetzung für eine Einladung zu den Events, die es bislang in Hamburg, München, Köln, Düsseldorf, Stuttgart und Frankfurt gibt, ist eine Mitgliedschaft für 180 Euro im Jahr. Natürlich muss man noch das Dinner für 50-100 Euro dazurechnen, aber am Herd steht ja auch meist ein Sternekoch und die Getränke sind alle inklusive. Das Motto meines Dinners lautete "Live&Unplugged – 5 Gänge ohne Strom". Ein Augen- und Gaumenschmaus, was Bernhard Munding da unter ungewöhnlichen Umständen gezaubert hat.

Gespeist wurde in den "Design Offices" (www.designoffices.de) mit spektakulärem Blick auf Hamburg. "Youdinner"-Events gab es in den vergangenen Monaten aber auch schon in der Kirche, auf der Theaterbühne, im Weinberg... Und bei den "Behind the scenes"-Veranstaltungen schaut man hinter die Kulissen von namhaften Restaurants, Bars oder Weinkellern. Auch spannend! Gelegenheiten, um Essen ganz neu und anders zu erleben, gibt es jedenfalls genug – pro Stadt sind es etwa 40 Events im Jahr. Und alle, für die kreative Küche eine noch stärkere Bedeutung hat, können sich zudem einen Platz für eine Reise zu kulinarischen Hotspots wie dem "Noma" in Kopenhagen oder dem "Enigma" in Barcelona sichern. Ich schaue erst einmal, ob ich für meinen Gatten eine Mitgliedschaft sichere. Ist doch ein tolles Geschenk – von dem ICH auch etwas hätte ;) 

PS. Gäste zahlen allerdings etwas mehr. Infos: www.youdinner.com

PPS. Mehr darüber am kommenden Wochenende in der WELT am SONNTAG ;)

 

In jeder Farbe eine...

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In bed with Mick

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